2021.03.16 UP 0 閲覧数 17
特集・連載趣味と教養

頼りになる優秀キッチングッズ

おうち時間が増えて、毎日の食事作りもなんだか面倒臭い…って思う方も多いはず!
この機会に新しいキッチングッズを迎えてみませんか? 道具一つで手間のかかる作業もショートカット、料理のできばえも一気に変わって、台所に立つのが楽しみになること間違いなし。一度使ったら手放せなくなる、お助けキッチングッズをご紹介します。

撮影/田中 慶 文/池田 史(atrio)

スプーンマッシャー

¥712(編集部調べ)/マーナ

ポテトサラダ作りから、お鍋のすくい網までこなせる耐熱性の多機能マッシャー。スプーン状でボウルにフィットし、先端のギザギザで食材をカット、穴で細かく切ることもできる優れもの。

 

プレミアムシリーズ・ゼスターグレーター

¥3,300/マイクロプレイン(池商)

にんにく、ショウガ、柑橘類、チョコレートなど、擦りづらい小さなかけらでも繊維が残らず、ふんわり仕上がる! スポンジで洗えて、目詰まりもしにくいのでお手入れも簡単。

 

ゼスターをひっくり返してレモンの皮の上で軽くすべらすだけで、グレーターの上に皮がたまり、擦った物はグレーターの上でさっと指を滑らせるだけでケガをすることなく、きれいに落とせる。

 

味見スプーン

¥770/家事問屋(下村企販)

スプーンでちょっとすくって味加減を確認。柄の先端は二股フォークになっているのでちょっとさして、煮上がりもチェックすることができる。キッチンに置いておきたい、ありそうでなかったアイテム。

 

シリコンまきす

¥2,200/ルクエ(ウィズダムワールド)

竹の巻き簾とは違って巻く太さを自在に調整可能。オーブンでも使えるのでロールケーキのタネをのせて皮を焼くのにも最適。汚れも綺麗に落ちるので衛生面でも◎。

厚焼き卵は最後に巻き簾で巻けばお店みたいなきれいな仕上がりに。

 

テーブルナイフ

¥1,650/アルコス(ウィズダムワールド)

焼きたてのパンや皮が切りづらいトマト、具材いっぱいののり巻きもつぶさずきれいにスライスできるテーブルナイフ。食洗機にも対応しているのでお手入れも簡単!

 

シリコンメジャーカップ(小)

¥550/OXO(オクソー)

上からメモリが見えるメジャーカップ。小さじや大さじもこれ一つで量れて、計量スプーンいらず。こちらも電子レンジで使用可能。

アングルドメジャーカップ(ミニ)

¥1,540/OXO(オクソー)

シリコン素材の耐熱メジャーカップ。混ぜて、量って、温めて、注ぐの一連の作業がこれ一つで完了。レンジ加熱もOK!

熱いものも安心して持てる。ソフト素材なのでサイドに力を加えると注ぎやすい形状に早変わり。これでこぼす心配とはおさらば!


【お問い合わせ】
・マーナ https://marna.jp
・池商 http://www.microplane-kitchen.jp
・下村企販 https://kajidonya.com
・ウィズダムワールド https://www.wisdom-world.com
・OXO(オクソー) https://www.oxojapan.com


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