保存もできて万能！「新玉ねぎのにんにくしょうゆ漬け」のおすすめレシピ
一度作っておけば、約2週間保存が可能。
この時期に人気の新玉ねぎのレシピは、卵かけご飯やステーキ、焼き魚にかけても美味しい！
いつものご飯が簡単にご馳走になります！
この時期だから味わえる逸品なので、是非作ってみてください。
「新玉ねぎのにんにくしょうゆ漬け」のレシピ
材料(作りやすい分量)
新玉ねぎ(2cmのくし切り)…1個
A
しょうゆ・みりん・酢…各50ml
砂糖…大さじ１と1/2
ごま油…大さじ1
にんにく(スライス)…1/2かけ
唐辛子…1/2本
作り方
1.鍋にAの材料を入れて一煮立ちさせる。
2.耐熱保存容器に玉ねぎを入れ、1を注ぐ。
3.2を冷蔵庫で一晩置く。2週間保存が可能。
（※密封保存容器は熱湯消毒を行ってください。）
【レシピに使用したお取り寄せ食材】
【予約開始！】淡路島産新玉ねぎ 5kg
淡路島新たまねぎの中でも人気のある「七宝」という品種。
他の新玉ねぎに比べて特に甘みが強く、うま味たっぷり。
肉厚でみずみずしいのも◎
長期保存が出来ないため、収穫時期の春先だけしか食べられません！
＼甘さに感激！春限定新玉ねぎ／
【この商品の生産者】
兵庫県洲本市 徳永ファーム
農薬も除草剤も極力使わない減農薬栽培を行なっているんだそう。
淡路島の豊かな気候・土壌で育った新玉ねぎを是非お試しください。
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